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ポイントは蓮根のジャリジャリ感を残すことです。 かじった瞬間、表面のサクサク感、粗い部分のジャリジャリ感、細かい部分のもっちり感が、味わえます。 簡単でおいしく、この食感! 子どもからオトナまで、きっと楽しめますよ。