秋田県秋田市の歯科・歯医者　痛くない治療を心がけています！お口の健康情報発信拠点♪南浦歯科クリニック

歯にいいレシピ

トマトとチーズのサラダ

画像：トマトとチーズのサラダ

ロシア料理の中でとても人気があります。

つくり方

1
トマトは7mm厚さにスライスしてお皿に並べておきます。
2
チーズとゆで卵は細かく刻んで、すり下ろしたニンニク・マヨネーズと混ぜ合わせます。
3
1.のトマトの上に2.をスプーンで乗せます。
※お皿にフェンネルか、みじん切りのパセリを敷いてからトマトを並べると、一層きれいに見えます。

材料

(4〜6人分)
トマト(中)
3個
チーズ
200g
ゆで卵
1個
ニンニク
1〜2片
マヨネーズ
大さじ2〜3

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