秋田県秋田市の歯科・歯医者 痛くない治療を心がけています!お口の健康情報発信拠点♪南浦歯科クリニック

歯に良いレシピ

ゴロゴロいつものカレー&トウモロコシ

ゴロゴロいつものカレー&トウモロコシ

ちょっとアレンジ! 今回レシピはありません。
いつものお母さんが作るカレーを少しアレンジしてください。
子どもの頃のお母さんが作ってくれたカレーは特別な思い出の味として残りますので、あえてその味で「よくかむ」ママカレーを作りましょう!

中に入れる具材を大きく切ってください。肉も野菜も大きめに!
歯ごたえのある野菜(ニンジンやインゲンなど)だと、より「よくかむ」カレーになりますよ。
具材が大きくて火が通りにくい場合のポイントは、野菜を揚げること。型崩れしづらく、コクもでます。
ゆでトウモロコシも添えて、よくかむ度アップ!!

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