みょうがのおかず | 秋田市の痛くない治療といえば南浦歯科クリニック

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公開日:2016/10/18
最終更新日:2018/11/02

画像：みょうがのおかず

みょうがの成分にはどうやら脳を「しゃきっと」させるものが含まれているらしい。

材料

みょうが2個
かつおぶし1パック
焼き海苔1/2枚
いりごま少し
しょうゆ小さじ1

作り方

みょうがは洗って小口切りにします。
ボウルにみょうがとかつおぶし、ちぎった焼き海苔を入れしょうゆを加えて混ぜ合わせ、仕上げにいりごまを指でひねって加えます。